Descripción
AGQ Labs y el Puerto de Algeciras se unen para analizar en profundidad el mercado y la cadena logística del aguacate, desde la producción agrícola, la inocuidad y sanidad del producto, hasta el transporte, distribución y sostenibilidad de todas las operaciones. El seminario contará con ponencias técnicas de alto nivel sobre la sostenibilidad de los procesos en la toda la cadena, los recursos y estrategias para el control del fruto en postcosecha, los mercados de origen y destino, y el impacto de la nutrición del cultivo en la calidad final del aguacate. Además, se desarrollarán mesas redondas con expertos en distribución comercial, tránsito y logística, y calidad e inocuidad alimentarias.
Programa
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Inscripción
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